MRC de Beauharnois-Salaberry
Lancement de du Défi 100 % local
Par Salle des nouvelles
Durant tout le mois de septembre, la MRC de Beauharnois-Salaberry propose aux intéressés de participer au Défi 100 % local. Une manière de défendre l'environnement, de promouvoir l'économie locale et de, peut-être, prolonger les vacances.
Les participants doivent simplement se fixer un objectif les motivant à produire leur propre nourriture ou acheter des aliments locaux, afin de les cuisiner. En vous inscrivant au concours, vous courrez la chance de gagner un voyage d’une valeur de 500 $, un chèque cadeau de 200 $ de la Sépaq ou bien une boîte gourmande.
Né d’une initiative citoyenne aux Îles-de-la-Madeleine, le Défi 100 % local a pris d’assaut toutes les régions du Québec, pour rejoindre pas moins de 1 200 000 personnes dans la belle province.
« La force du Défi, c’est d’être rassembleur en mobilisant l’industrie agroalimentaire et les consommateurs autour de notre autonomie alimentaire. D’autre part, ça ravive l’identité culinaire de chaque région en faisant découvrir ce qui la rend unique. », explique Camille Tremblay Lalancette, coordonnatrice interrégionale du Défi 100 % local.
Pour vous inscrire au concours, obtenir plus d’information sur le défi ou trouver des idées de recettes locavores, visitez le site Internet du Défi 100 % local.
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