C’est officiel: les épicuriens et amateurs de bonne bouffe ont rendez-vous les 3 et 4 août prochains au parc Delpha-Sauvé de Salaberry-de-Valleyfield. C’est à ces dates que se tiendra la toute première édition du festival d’art culinaire Festi-Goûtes-y. L’événement réunira artisans culinaires et restaurateurs qui feront découvrir aux intéressés leur savoir-faire et produits.

Pour sa toute première édition, le Festi-Goûtes-y s’associe au Festival des arts de Valleyfield afin d’offrir une expérience sensorielle aux festivaliers. Ceux-ci pourront sustenter leurs papilles gustatives le samedi 3 août dès 10h le matin, jusqu’à 21h. Le dimanche, il sera possible de déguster les merveilles culinaires de 10h à 17h.

L’activité prendra la forme d’une foire alimentaire, les intéressés pourront découvrir, au pied de la montagne du parc Delpha-Sauvé, les produits du terroir ainsi que le savoir-faire des artisans culinaire exposants grâce à une formule tapas dégustation. Chaque bouchée sera vendue entre 0$ et 5 $.

Des breuvages de confection artisanale seront aussi vendus sur place et pourront être dégustés auparavant.

Concours

Cette année, la thématique du Festival des Arts de Valleyfield est les fleurs. Les artisans au Festi-Goûtes-y seront donc invités à décorer leur kiosque en conséquence. Pourquoi? Car un concours sera lancé afin de désigner le  grand vainqueur de l’espace le plus fleuri.

Intéressé à tenter l’expérience et faire découvrir votre talent culinaire au grand public? Si c’est le cas, il faut contacter Bobby Dallaire, chargé de projets au (514) 554-6028 ou via le [email protected].