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Mangeons local plus que jamais !

Marie-Ève Janvier visite un producteur de la région

durée 08h00
20 juillet 2022
Jessica Brisson
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Temps de lecture   :  

1 minute

Par Jessica Brisson, Éditrice adjointe

L’animatrice et chanteuse, Marie-Ève Janvier, était de passage à Beauharnois le 19 juillet 2022, pour visiter l’Hydromellerie Miel Nature, dans le cadre de l’initiative lancée par l’Union des producteurs agricoles : Mangeons local plus que jamais !

L’animatrice fait partie des ambassadeurs 2022 de ce mouvement qui invite les Québécois à aller à la rencontre des producteurs agricoles grâce à la nouvelle application, Mangeons local.

Visite de l’Hydromellerie Miel Nature

Marie-Ève Janvier a vécu l’expérience proposée par l’application, en se rendant chez des apiculteurs Beauharlinois : Elena et Ali Agougou, les propriétaires de Miel Nature. Monsieur Agougou est chimiste alimentaire, membre de l’Ordre des chimistes du Québec et titulaire de deux brevets d’invention en nutrition. Mme Agougou est bachelière en transformation alimentaire.

Récipiendaires de 420 médailles, Miel Nature se spécialise dans la production des miels extraits à froid. Actuellement, l’hydromellerie Miel Nature produit au-delà de 89 produits à base de miel et gère un rucher de plus de 800 ruches. Afin de démystifier et de vulgariser le monde des abeilles, Miel Nature offre des visites guidées éducatives, de juin à septembre, sur réservation.

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